天津市市场监管委关于开展2016年度放心调料示范厂评定工作和2015年度放心调料示范厂年审工作的通知
来源: 发布日期:2016-09-05 11:20:11 关键词:

 

 

 

天津市市场和质量监督管理委员会文件

 

津市场监管食产201665

 

 


天津市市场和质量监督管理委员会关于

开展2016年度放心调料示范厂评定和2015

年度放心调料示范厂年审工作的通知

 

各区市场监管局及各有关单位:

为继续做好放心调料示范厂创建工作,构建和完善生产环节食品安全长效监管机制,根据《天津市放心调料示范厂民心工程实施方案》要求,市市场监管委决定开展2016年度放心调料示范厂评定和2015年度放心调料示范厂年审工作,现将有关事项通知如下:

一、2016年度放心调料示范厂评定工作

一)各区市场监管局及行业协会按照《2016年度天津市放心调料示范厂评定标准》(附件1)的规定要求,引导辖区内调料生产企业积极完善管理水平,提高产品质量和服务水平。

(二)各区市场监管局指导符合条件的企业积极参与示范厂创建活动,企业填写《2016年度天津市放心调料示范厂申报表》(附件2)后,由各区市场监管局于201699日前统一上报至市市场监管委食品生产监管处。

(三)市市场监管委将于9月下旬对各区市场监管局上报的申请企业,统一组织评定审核,并依据评审结果确定第二批放心调料示范厂 。获得放心调料示范厂称号的企业名单将在市市场监管委官方网站进行公示  

二、2015年度放心调料示范厂年审工作

(一)年审范围

2015年度认定的首批放心调料示范厂

  (二)年审程序

  1. 首批认定的放心调料示范厂按照2016年度天津市放心调料示范厂评定标准》进行自查,930以前将自查报告报送至所属区市场监管局。市市场监管委根据工作需要对首批认定的放心调料示范厂进行抽查。

  2.年审合格的企业名单在市市场监管委官方网站进行公示,年审不合格的企业取消放心调料示范厂称号。

 

联系人:张晓芳        电话:27182158

  箱:张晓芳OA邮箱 传真:27182059

 

 

附件:1.2016年度天津市放心调料示范厂评定标准

2.2016年度天津市放心调料示范厂申报表

 

 

 

201692

(此件主动公开

 

 

           2016年度天津市放心调料示范厂评定标准

 

评定项目

序号

评定内容

评定方法

评定分数(分)

得分
(分)

企业主体

1

具有合法有效证照,正常经营年以上。

查阅资料

3

 

2

上年度销售额2000万元以上,市场占有率、品牌知名度居本市调料行业前列。

查阅资料

3

 

3

调料食品获得名牌产品、驰名商标或著名商标等称号。

查阅资料

5

4

已通过HACCP、FSSCC22000等体系认证,且体系有效运行。

查阅资料

5

 

制度建设

5

建立食品质量安全授权制度,设置食品安全管理机构;集团公司建立质量管理人员派驻制度。

查阅资料

3

 

6

建立食品安全法律法规规定的进货查验、生产过程控制、出厂检验、不合格品召回等管理制度。生产和经营过程中发现食品不符合食品安全标准或有关规定的要求,应当立即停止生产和销售,对不安全食品依法予以处置。

查阅资料

5

 

7

建立对供应商和第三方物流公司评价制度,加强对上、下游企业的管理,对供应商的产品品质与安全卫生保证能力定期进行考核。

查阅资料

5

 

8

建立全过程食品质量安全信息化可追溯体系,并有效运行。

查阅资料

10

 

9

建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价;按照《食品安全法》要求,定期向所在地县级食品监管部门提交自查报告。

查阅资料

3

 

 

 

 

 

 

 

制度建设

10

建立培训制度,企业负责人每年参加不少于40小时食品安全法律法规等外部培训;主要从业人员每年参加不少于40小时食品安全集中专业培训,实现先培训后上岗。

查阅资料

3

生产能力

11

能够持续保持获得食品生产许可证必备条件。

现场查看

15

 

12

企业执行食品安全国家标准、行业标准或优于上级标准的经备案有效的企业标准。

查阅资料

5

 

13

成品按细则和标准规定的出厂检验项目进行批批检验。实验室具备产品全项自行检验能力,并每年与有法定检验资质的检验机构进行实验室比对,保存比对实验记录。

现场查看

5

 

产品质量

14

连续三年市级以上监督抽检合格率达到100%,且未发生食品安全事故。

查阅资料

10

 

15

未因产品质量安全问题受到行政处罚或刑事处罚。

查阅资料

5

 

其他

16

参与国家标准或行业标准的制定。

查阅资料

5

 

17

注重品牌培育,采取多种方式科学宣传,提高企业品牌的知名度。

查阅资料

5

 

18

成立售后服务专门机构,认真受理并及时解决群众投诉。

查阅资料

5

 

总计

 

 

100

 

 

 

 

                  2016年度天津市放心调料示范厂申报表

 

申报单位(盖章):                        申请日期:     年       月     日

 

 

 

 

 

 

 

企业

基本

情况

 

企业名称

 

 

法定代表人

(负责人)

 

生产地址

 

主要产品

类别

 

许可证号

2015年度销售额(万元)

经营面积

(平方米)

从业人员数量(人)

固定资

(万元)

商标

联系人

联系电话

 

 

 

区县

市场监管委意

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年       月      日(盖章)

 

 

 

 

 

企业简介

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天津市市场和质量监督管理委员会办公室     201692日印发